花伝塾 |
霜月も足早に過ぎています
今月の花伝塾
専攻科の方々には 陶芸を愉しんでいただいています
今年から クラスを細分化し
すでに10年以上通っていただいている
このクラスは 生活食文化コーディネーター養成コース
を設け 2年目です。
今回も講師は 鶴田純久先生です
土と対峙しながら カタチを作り
時を刻むひととき
日々忙しく家族のために動いている
生徒さんたちに 自分へのご褒美として
お抹茶を点てていただきたいなって思っての
鶴田先生に 優しく導いていただきながら
カタチができていきます
花伝に戻り テーブルコーディネート実践とティータイム
それぞれ 日々お仕事に勤しまれながらも
月一回のこの日のために 食卓を作ってこられます。
テーブルコーディネートとは
決して 華やかに飾りたてるのではなく
食事を愉しむことが一番大切なことです
日本の美はマイナスの美
私は 常に引き算する大切さをお伝えしています
このクラスは 2年目のテーブルコーディネート実践ですが
最近ではほとんど アドバイスすることがないほどに
素敵な食卓を作られるようになりました。
秋は日は つるべ落とし………
あっという間に日が落ちて 暗くなるまで
頑張っていただきました。 お疲れ様でした。