栗とお茶のケーキ

おはようございます‼️

山栗と茶のケーキ
2014-10-31
神無月も今日までです。

先日裏山の山栗を拾って

娘のお友達のパティシエあきちゃんに送っていたら

とっても美味しいケーキに変身して里帰りしてきました。





パティシエあきちゃんのお店 福岡南区 コイデ



毎年作ってくださるその山栗と嬉野茶のコラボケーキは

ふわふわ感としっとり感が絶妙でとっても美味しくて

今年は明日からのウータン祭りで

限定ではございますが カフェでお召し上がりいただけます。

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山栗は小さくて皮を剥くのもとっても大変ですが

器用なあきちゃんは見事に剥いてくれています。

ありがとう‼️感謝です‼️





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